Pas facile la vie de crevette!
Des histoires incroyables en matière de justice, il y en a des tas... et l'actualité nous l'a encore rappelé récemment.
Des mises en accusation, des procès, ont lieu chaque jour aux 4 coins de la planète, mais jamais je n'aurais imaginé qu'une simple crevette puisse un jour se retrouver sur le banc des accusés.
Et c'est pourtant ce qui vient de se dérouler, aux États Unis...
Nous sommes en janvier 2001...un couple s'apprête à passer une délicieuse soirée au "Banihana", un restaurant japonais de Long island.
Si vous avez vu "L'aile ou la cuisse", vous connaissez les tepaniakis, vous savez, ces grandes plaques chauffantes où les cuisiniers japonais préparent les plats face à vous, tout en assurant le spectacle en lançant avec une habileté déconcertante les ingrédients de votre menu!! Crustacés, viandes et légumes divers, font des bonds de 2 mètres avant d'atterrir dans votre assiette...
Comme chaque soir donc, au banihana, le cuisinier jongle avec ses différents instruments pour faire ses petites démonstrations culinaires, pour le plus grand plaisir des clients attablés autour de lui...
Et puis c'est le dérapage...En voulant éviter le projectile, en l'occurence, la fameuse crevette dont je vous parlais au début de ce récit, le mari fait soudainement un mouvement brusque. Sans doute a t-il cru à une maladresse du cuisinier ...
Toujours est-il qu'en rentrant chez lui, il se plaint de vives douleurs au cou...
Hospitalisé et 2 opérations de la moelle épinière plus tard, il contractait une infection mortelle et décédait en novembre 2001.
Sa veuve a donc réclamé une compensation de 16 millions de dollars au restaurant, jugeant que celui ci était responsable du décès de son époux...( pourquoi pas la peine de mort pour le cuisinier aussi...?)
Le verdict: la Cour suprême de New York a jugé que la crevette n’était pas responsable. Celle ci a été innocentée par un jury populaire, après 2 heures de délibération.
Ainsi s'est terminé un procès qui a tout de même duré 3 semaines...
Au restaurant "Banihana", les crevettes ont repris leur Show...